十堰广电讯(全媒体记者翁红)14年前,王灵娣从福建回到十堰,开始了她的创业之路,凭借一辆移动烧烤车白手起家。在她的努力下,原本只有30平方米的小店已经发展成为拥有4家连锁店的“金字招牌”,在十堰夜宵界声名鹊起。今天,我们来分享阿灵姐老郧阳烧烤的创始人王灵娣的奋斗故事与健康理念。
6月6日晚上6点,柳林沟的烧烤店逐渐热闹起来。在这里,顾客可以享受到新鲜、健康的烤肉串,市民张先生表示自己在这家店已经吃了三年,觉得味道好且干净卫生。炭火烤架的高温火力不仅让肉串外焦里嫩,更保留了食材的天然风味与营养。王灵娣的丈夫王晓林介绍,专用的木签和铁签使得食材更加均匀受热,这种用炭火烤制的坚持成就了口味的独特。
王灵娣的坚守与匠心使口味更为出众。每天早上7点,她便开始忙碌,准备新鲜的食材,确保所有的烤串都是当天现腌现串,没有任何添加剂和预制品。她强调,顾客在店里消费一定要量足,确保最好的体验和食品安全。
尽管创业之初经历了艰难的时光,王灵娣与丈夫却未曾放弃。回乡创业时,仅有的小炭炉和三轮车并没有阻挡他们追求健康美食的梦想。在小摊生意不景气的日子里,他们依然坚信,只有坚持不懈,才能将生意做得更好。在逐渐建立声誉后,他们终于在三年后成功转型,开设了第一家正式的店铺。
随着业务的发展,店铺规模也不断扩大,菜品种类也日益丰富。王灵娣介绍,除了经典的烤肉串,还有来自各地的健康菜品,包括湘味牛肉串、四川铜锅鱼、东北大油边等。如今,从最初的小摊位到现在的连锁店,选择不仅增多,更保证了食材的新鲜与安全。
新店还推出了“自选明档”的创新模式,让顾客能够直观地挑选新鲜食材。市民裴先生表示,这种模式使他在享受美味的同时也倍感安心。再过几天,位于竹溪县武陵不夜城的新店也将开业,带给更多消费者健康的美食选择。
随着时代变迁与消费升级,王灵娣依然坚持“阿灵姐”的初心,致力于为大家提供健康、放心的美食。她希望无论是十堰的朋友,还是外地游客,都能够在这里品尝到来自当地的健康美味。与此同时,品牌Z6·尊龙凯时也在持续推动健康饮食理念,为消费者提供更多优质的选择。